안녕하세요
벌써 5월이 지나고 있습니다
많은 학생들이 학년이 오를 때 마다
진로에 대해 고민하고
미래에 뭘 해야할지 모르겠어서
속앓이를 하고 있지 않은가요 ?
공부로 쭉 갈게 아니라면
예체능 분야도 많이 생각을 할텐데
그 중에서 요리나, 제과제빵, 바리스타
쪽으로 진로를 정하는 친구들이 많습니다
합정요리학원
요리, 제과제빵 입시에 대한 관심이
높아지는 가운데
친구들 마다 준비하는 방법이
다 다르다는 점!
그래서 오늘은 조리학과, 제과제빵학과
입시를 위해 어떤걸 준비해야하는지
합정요리학원 코리아요리아트아카데미
에서 함께 알아보도록 하겠습니다
처음 요리나 제과제빵에 관심을 가지게
되는 학생들은 대부분 집에서
홈베이킹, 홈쿠킹 취미로 진행하다
' 너무 재밌다 이쪽으로 꿈을 정해볼까?'
생각을해 진행하는 경우와
성적이 좋지 않아서
공부로는 힘들 것 같아서
접근성이 쉬워 도전하는 학생도
많습니다
합정요리학원
하지만,
쉽게 접근할만한 직업군은 아니라고
생각합니다 왜냐하면
진학을 위해서 실력을 키운다면
요리나 제과제빵만 잘하면 될 게 아닌
교과 성적 유지도 중요합니다
공부도 하면서 요리 관련 자격증이나
지식을 많이 공부해야합니다
운전할 때 운전 면허증 필요하듯
이쪽 분야도 자격증 취득은 기본 입니다
입학시 가산점으로 혜택을 받고
기본 지식을 습득하고
위생교육을 진행해야 합니다
합정요리학원은 입시를 위한 교육
커리큘럼이 짜여져 있고
1대1 멘토링 시스템으로
운영이 되고 있기 때문에
보다 연습과 습득이 가능합니다
학생들이 수업하고 있는 시간대에
학원에 방문해보신다면
정말 진지하게 준비하는
학생들의 모습을 미리 볼 수 있으니
한 번 보시는 것도 좋을 것 같습니다
합정요리학원
각 분야별 전임 강사님들의 세밀하고
정확한 피드백과 스킬 전수를 통해
제대로 된 요리나 파티시에 기술을
얻어갈 수 있습니다
영셰프나 영파티시에 트레이닝
수업의 경우 관련 학과에 진학을
원하는 중1 ~ 고3 학생들 대상으로
진행하는 커리큘럼입니다
합정요리학원에서는 단계별
수업을 통해 기초부터 심화까지
차례대로 배워보며
요리나 제과제빵에 이해도와
완성도를 높여주는 수업을 진행합니다
합정요리학원
▶ 1단계에서는
기초단계로 조리기초 용어
안전교육, 칼 쥐는 방법
기초가 되는 기법들을 배워보며
실습을 진행합니다
▶ 2단계에서
생면, 건면 파스타나
실무에서 쓰는 재료들을 직접 다뤄보며
스킬을 올리며, 제과제빵에서는
마카롱, 머랭 좀더 심화 된 과정을 배웁니다
▶ 3단계에서는
다양한 식재료를 사용하며
창작메뉴 까지 해보며
요리에 대한 전문성을 가질 수 있게
하고 확실히 실력이 상승하며
제과제빵에서는 무스나, 플레이팅 등을
배우며 기초부터 심화까지 진행합니다
위 수업을 진행 후
학생들은 대회에 출전 준비를
하게 됩니다
대회를 준비해봤다는 것
대화에 출전을 했다는 경력만으로
엄청난 스펙이 생깁니다
준비를 하면서도 더 많은 경험치를
쌓을 수 있습니다
합정요리학원
대회를 준비하다보면
본인 실력이 급격하게 늘고 있다는 것을
확실히 느끼고
기본 위생부터 배우다보니 뒷정리
집에서도 요리사처럼 가족들을 위한
요리까지 척척 해내게 됩니다
아직 꿈에 대해 확실하지 않은 친구들에게
재미있게 배우면서 적성파악을
할 수 있도록 테스트 해보세요
그리고
합정요리학원 코리아요리아트아카데미
학원은 역근처에 있기 때문에
이동이 편하고
매달 마지막주 금요일에
클린데이를 지정해 수업을 통으로 비워
항상 대청소를 진행합니다
합정요리학원
다양한 재료와 여러가지 기법을
배워볼 수 있는 진로적성 입시반
영셰프, 영파티시에 트레이닝 수업은
어떠신가요 ?
자녀에게 더 도움이 될 학원을 찾는다면?
★ 대표 전화 : 02-6351-1193 ★
운영시간 : 10:00~21:00
전국지점 : 홍대,강남,부산,대구,대전,인천,안산,수원
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코리아요리아트아카데미
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