호텔제과제빵학과 입학 준비 간단하고 원하는 대학교 99% 입학 하는 방법

 

안녕하세요

밀가루로 반죽을 해서

만드는 다양한 제품들이 많습니다

굉장히 다양한 형태와 맛

다양한 종류들의 빵이 있습니다

 

밀푀유, 바게트, 크루아상

단팥빵, 소시지 빵

 

 

호텔제과제빵학과

 

이런 상품들을 만드는 직업은

제빵사 파티시에

이렇게 불리고 있습니다

 

오늘은 학생들이 꿈꾸는

바로 제빵사 파티시에 대해

알아보겠습니다

 

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호텔제과제빵학과

입시전문학원

 

많은 친구들이 꿈을 꾸고 있는

파티시에

 

하지만 어떻게 하는지 모르고

정확하게 준비하는 방법을 모르는

친구들이 정말 많습니다

 

어떻게 준비하고 목표를 향해

나아가는지 알아보겠습니다

 

호텔제과제빵학과

진로적성파악 영파티시에

 

아이들의 꿈을 위해

처음부터 실력을 키울 수 있는

진로 파악을 하는 수업도 있습니다

 

진로 파악은 다양한 경험을 통해

만들어집니다

 

그렇지만 요새 아이들은

집에서 경험이나 외부에서 경험을

많이 하기에 쉽지 않습니다

 

그 이유는 예전과 다르게

아이들이 다양한 경험을 하기에

환경이 갖춰져 있지 않으며

 

모바일과 온라인 상황에 노출이

많이 되어있어 다양한 경험이

힘듭니다

 

호텔제과제빵학과

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경험을 중요하게 생각하는 학원은

이런 친구들을 위해

만들어진 영수업이 있습니다

 

영수업은 크게 2가지로 나누어져 있습니다

 

영쉐프 영파티시에

 

바로 영쉐프 영파티시에

2가지로 나누어져 있습니다

 

오늘 설명드릴 것은

영파티시에 입니다

 

많은 부모님들이 이야기하시는 게

자격증만 취득하면 되는거 아닌가요?

자격증 수업이 가장 중요한거 아닌가요?

 

이야기를 하시는데 사실은 아닙니다

 

자격증은 실제 파티시에가 하는 기술과

다르며 쉐프가 쓰는 기술과 다릅니다

 

호텔제과제빵학과

 

파티시에라는 직업을 갖고 있는

사람은 실제로 사람들이 많이

이용하고 사먹는 메뉴를 만드는 것이고

 

자격증은 나라에 규격에 맞고

위생, 과정, 완성품 만 평가하는

시험이기 때문에 맛을 평가하고

그런 수업은 아닙니다

 

기본적인

공법, 제법 이론적인 부분도 배우지만

맛있는 수업은 아닙니다

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파티시에 수업은

실제로 현업에서 사용하는 기술들을

배우는 수업입니다

 

영 수업의 장점은

바로 같은 꿈을 가지고 있는 친구들끼리

수업을 듣는 장점이 있습니다

 

호텔제과제빵학과

 

같은 목표를 바라보고 있는 친구들끼리

수업을 들으면서

 

선의의 경쟁을 합니다

 

또 같은 팀을 만들어 창작 레시피 까지

제작을 하다보니 아이들은 진로에 대한

확신과 자기주도적인 수업의 형태를

이어나갑니다

 

추후 아이들에게 스스로 결정해 나아가는

모습들은 모든 부모님들이

원하는 모습일 겁니다

 

이런 모습들을 보면서

하루하루 아이들이 달라지는 마음가짐

이런 게 영파티시에 영수업의 목적

입니다

 

호텔제과제빵학과

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영 수업을 통해 미래 목표 방향성

 

이런 과정을 통해

어떤 목표로 움직이게 될까요?

 

바로 본인이 가고싶은

특성화고 OR 대학교 입학

 

조리학과, 제과제빵학과

대학 입학입니다

 

이런 과정 중 아이들의 실력은 당연히

상승하고 당연한 포트폴리오 준비

 

그러면서 자연스레

자격증 취득은 쉬워집니다

 

이런 과정이 가능한 이유는

 

호텔제과제빵학과

 

학원에서

최고의 강사진 에게 배우며

1:1 멘토링이 가능한 학원

학원의 시설 청결도

 

수강생의 목표를 위해 가장

중요합니다

 

아이들의 진학을 위해서는

면접 준비 모의 면접

포트폴리오 준비

대회 입상 기록

 

다양한 부분을 전문가인 멘토와

준비를해 아이들의 입학을

할 수 있게 도와줍니다

 

이러한 전문적인 강사, 멘토를 통해

아이들의 목표를 달성할 수 있습니다

 

호텔제과제빵학과

 

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★ 대표 전화 : 02-6351-1193 ★

 

운영시간 : 10:00~21:00

 

전국지점 : 홍대,강남,부산,대구,대전,인천,안산,수원

 

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