양식조리기능사 준비하는 과정
합격하는 방법
조리기능사 준비하시는 분들은
꼭 한번 확인해 보시고 준비해 보세요
기능사는 각각에 난이도가 다른
자격증입니다
가장 어려운 순서로 말씀드리면
1. 일식 기능사
2. 한식 기능사
3. 양식 기능사
4. 중식 기능사
코리아요리아트아카데미
진학합격률90% 자격증취득확률80% 입시전문학원 1:1멘토링시스템
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일식 기능사는 사시미, 대바칼 을 사용해
초보자가 먼저 첫 번째로 도전하시기엔
살짝 어려움이 있을 수 있습니다
한식 기능사는 기능사 품목 중 가장 많은
33가지 메뉴를 공부해야 하며
가장 정교한 칼질을 중요하게
평가하고 있습니다
양식 기능사는 30가지 품목으로
칼질 위주보단 농도나
소스 위주의 자격증입니다
중식 기능사는 20가지 품목으로
튀김류 요리가 많으며 중식도를 사용하며
기능사 중 가장 쉬운 자격증으로
평가되고 있습니다


위 와 같은 선택지가 많기에
본인이 자신 있는 분야
취득하고 싶은 분야부터
도전하시는 걸 추천드립니다
처음 도전하시는 분들이면
양식조리기능사
중식조리기능사
추천을 드립니다
기본기와 재료 본연의 이해가 깊지
않기 때문에 조금 난이도를
낮춰서 도전해 보시거나
기능사를 도전하시기 전
취미 요리 수업이나
요리기술을 살짝 키울 수 있는
수업을 먼저 해보시는 것도 방법입니다
3시간 동안 수업을 진행하며
소수 인원으로 진행하기 때문에
1:1로 피드백도 해주시며
시험에 관련된 팁들도 공유드립니다
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양식조리기능사 는
기본 소스부터 스톡 만들기
오믈렛 만들기 등
여러 가지 레시피를 배우면서
진행됩니다
수업 참여를 하며
30가지 레시피를 모두
접해보고 외우시고
암기해 시험을 대비하는 게
가장 합격률이 높은 방법입니다
양식조리기능사 자격증 수업은
강사님께서 조리대에서 시연을
먼저 해주시고 혼자서 끝까지
도움 없이 만들어 볼 수 있는
실기 위주의 수업을 합니다


코리아요리아트아카데미 학원은
전임 강사제, 1:1 멘토 시스템까지
함께 운영 중이라
적절한 피드백을 받을 수 있습니다
학원 시설은 학원 조리대가
실습장과 유사한 환경으로
구성되어 있으며
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미리 시험장 같은 분위기에서
체험을 해볼 수 있습니다
코리아요리아트아카데미 학원은
조리 기능사 합격률이
전국 합격률 보다 2배 이상 높은
이유가 있습니다
합격률이 낮은 학원은
자격증 수업 1과정 듣는 기간이
3~4달 정도 소요됩니다
합격률이 높은 코요아 학원은
자격증 수업 1과정 듣는 기간이
3주~ 1달 반까지 소요됩니다


양식조리기능사 취득 후
한식조리기능사를 연결해서
듣는 수강생들이 많으며
전반적인 커리큘럼과
수업 시설이나 수강료 등
여러 가지 부분이 궁금하시다면?




본인이 다닐 학원 눈으로 직접 보고
결정하세요

★ 대표 전화 : 02-6351-1193 ★
운영시간 : 10:00~21:00
전국 지점 : 홍대, 강남, 부산, 대구, 대전, 인천, 안산, 수 원
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