양식기능사 실기 한 번에 합격하는 방법

 

양식기능사 실기 한 번에 합격하는

방법

 

 

안녕하세요!

오늘은 연예인분들도 많이

도전하고 취득하려고 공부하는

양식기능사 자격증에 대해서 한번

포스팅해보겠습니다

 

이 글을 읽는다면

필기는 통과하신 분들일 듯합니다

 

필기시험에 통과를 못 했다면

그 방법이 궁금하다면 제 블로그를

찾아보세요!

 

지금부터 실기 시험에 궁금하신

내용들을 상세하게 공개합니다

 

 

코리아요리아트아카데미

 

 

양식기능사 실기 준비물

 

★ 성인 기준

 

▶ 주민등록증 or 운전면허증

▶ 여권

▶ 공무원증

▶ 국가 기술자격증

▶ 공무원증

▶ 장애인 등록증

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★ 학생 기준

 

▶ 학생증

< 본인의 사진, 주민등록번호 >

▶ 재학 증명서

< 성명, 주민등록번호 >

▶ 여권

▶ 청소년증

▶ 국가 기술자격증

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★ 외국인 기준

 

▶ 여권

▶ 외국인 등록증

▶ 국가 기술자격증

▶ 영주증

 

 

이렇게 다양한 준비물 중

한 가지만 있으면 신분 인증이 가능합니다

 

꼭 지참하셔야 시험이 가능하니

열심히 준비하셨다면 실력 말고

준비물도 꼭 지참해 주세요! 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

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양식기능사 실기 채점기준

 

★ 실격기준

( 채점 불가 기준 )

 

▶ 위생복(상/하의), 위생모, 앞치마, 마스크

미착용 시

 

▶ 평상복, 패션 모자 등 기준이 벗어난 경우

 

▶ 완성품에 용량이 부족한 경우

 

▶ 시험 중 맛을 본 경우

 

▶ 위생복에 무늬가 있는 경우

 

 

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★ 감점기준

(일부 감점)

 

▶ 위생복의 소속 및 성명을 테이프 등으로

가리지 않을 경우

 

▶ 조리과 정의 위생이 안 좋을 경우

 

▶ 완성품의 기준에서 벗어난 경우

 

▶ 조리 순서가 틀린 경우

 

▶ 기준에 벗어난 조리를 한 경우

 

 

코리아요리아트아카데미

 

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양식기능사 실기 메뉴

 

양식기능사는 총 30가지의 품목으로

랜덤으로 2가지 품목이 출제됩니다

 

합격의 기준은 100점 만점 중 60점

기준만 넘기면 합격입니다

 

하지만 기준은 맛을 보는 경우가 아닌

재료를 손질하는 방법

규격에 맞는 요리법

위생, 조리법 등

 

시간 안에 요리 능력의 기술을 보는

평가이기 때문에 심사위원 분들은

맛을 일절 보지 않습니다

 

 

 

규격은 0.1cm 라도

틀리게 조리를 한다면

감점입니다

 

요구사항에 꼭 맞게 기억하고

시험에 응시해야 합니다

 

 

채소나 재료는 익힘의 정도를

잘 확인해야 합니다

익힘의 정도를 확인하며

익히는 과정에 전 조리 공법도

확인을 합니다

 

예를 들어 사과를 썰어둔 후

설탕물에 담가 놓기, 감자를 1cm로 썰어

찬물에 담근 후 소금을 넣고 삶는 과정

 

이런 식으로 양식 기능사 채점

기준으로 설명드렸으며

유의사항 안내까지 해드렸습니다

 

복장부터 재료 준비 방법

요리하는 방법까지 정말 복잡한

기능사 자격증이며

 

코리아요리아트아카데미

 

 

열심히 준비하고 공부하시는 분들은

대부분 합격하십니다

혼자서 독학하시는 방법도

있지만 그렇게 진행한다면

 

불합격의 기준과 실격 사유에 대한

공부도 못할뿐더러

 

한 번에 합격하는 지름길을 가는 게 아닌

시간과 비용 중복투자가 종종 발생합니다

 

모든 수강생들이 한 번에 합격할 수 있도록

열심히 교육하고 팁들도 알려드리겠습니다

 

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전국 합격률과

코리아 요리학원의 합격률 차이

 

 

전국적으로 양식기능사 합격률은

극악을 자랑합니다

 

20~30% 정도 합격률이 나오며

합격률 통계의 기준은

수강 기간 차이와 강사, 시설, 재료의 퀄리티

차이라고 생각합니다

 

합격률이 낮은 학원을 가보신다면

양식기능사 1과정 당

2~4개월 정도 수업을 진행하며 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

 

재료의 퀄리티 자체가 당일 공급된

재료가 아니며 모두 같은 재료 부위가 아닌

누구는 당근의 뿌리 부분, 잎 부분

중간 부분 이런 식으로 다양하고

크기에 안 맞는 재료가 지급됩니다

 

강사들 자체도 정규 강사가 아닌

시간제 강사들로 항상 수업 진행하는

강사가 변경이 되며

수업 도중 중간 투입되는

수강생들도 많습니다

 

 

 

합격률이 높은 학원을 가보신다면

양식기능사 1과정 당

3주~ 1달 반 정도 수업을 진행하며

 

재료는 누구나 똑같은 부분만

지급을 해드리며 시험 규격에 맞는 사이즈로

수업을 진행합니다

 

강사님들 자체도 정규 강사들이며

기능사 시험 감독관 출신이며

합격의 팁과 노하우를 자세하게

교육합니다

 

정규 수업으로 진행하며 중간에 투입되는

인원은 없으며 시작과 끝을 같이 진행하는

학원입니다

 

전국 최고의 합격률을 자랑하며

60~70%까지도 합격률이 통계상

나오고 있습니다

 

코리아요리아트아카데미

 

 

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합격률이 좋은 학원에서

한 번에 합격하실 수 있도록

도와드리겠습니다

 

가격이 저렴하다고 좋은 학원이 아닌

저렴한 만큼 그 이유가 있는 경우가 많습니다

 

교육은 본인에게 투자한 만큼 돌아오며

시간과 비용 낭비 줄여드리겠습니다

 

수업에 관한 내용이 더 궁금하다면?

알아보고 싶은 내용이 더 있다면?

 

 

 

★ 대표 전화 : 02-6351-1193 ★

 

운영시간 : 10:00~21:00

 

전국 지점 : 홍대, 강남, 부산, 대구, 대전, 인천, 안산, 수 원

 

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클릭 시 홈페이지로 이동됩니다.

 

 

대표 전화 : 02-6351-1193

 

코리아요리아트아카데미

 

 

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선착순 시즌 할인 이벤트 진행 중!

 

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모든 안내는 무료로 진행되며 전화 안내부터 방문 안내까지 다양한 안내 서비스를 제공하고 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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