안녕하세요
제 수강생들은 대부분
어렸을 때 부터 빵을 좋아하고
집에서 홈베이킹도 즐겨하는
사람들 입니다
중고등학생 때 부터 부모님께서
제과제빵 쪽으로 진로를 결정하는 걸
반대하는 부모님들이 많아서
인문계 진학을 하는 친구들도 많습니다
제과제빵학과
그렇게 인문계 진학을 해
성적에 맞춰 대학교 진학까지 하고
학교를 다녔는데 정말 적성과
맞지 않는 학과에 들어가
자퇴를하는 친구들이 많습니다
제과제빵 배우고 싶다는 목표가 뚜렸한
친구들은 부모님께 게속 말씀을 드립니다
성적으로 너무 스트레스를 받는 친구들과
대학교를 다니면서 적성에 맞지 않아
포기하고 싶은 친구들도 많습니다
그런 친구들은 어렸을때 부터
꿈 꿔왔던 베이킹 수업에 도전을 합니다
처음에는 집 근처 학원을 알아보지만
그렇게 좋은 학원들은 없고
진로적성을 확인할 수 있는
학원은 대부분 서울에 위치해 있습니다
제과제빵학과
제과제빵학원은
수강생을 일대일로 관리해주시는
멘토님이 상주해 계십니다
수상생이 수업을 듣는 기간동안 불편함
없이 들을 수 있도록 여러면에서
도움을 드리는 선생님입니다
제과제빵학과 전문 학원은
다양한 커리큘럼이 있습니다
기본적인 기능사 자격증도 없는 친구들도
많고 처음 하는 친구들도 많습니다
그 친구들은 진로적성 파악 수업으로
기초적인 실력, 안전교육 , 심화적인 기술
수업을 듣고 추후에
제과제빵학과
제과제빵 기능사 수업을 듣고
추후 심화 과정까지 듣는게 가장 좋습니다
멘토님과 상담 후
제과기능사, 제빵기능사 수업을 수료 후
발효빵 과정도 추천을 드립니다
발효빵 수업은 추후 진로와 취업을 위해
천연발효종인 르방 을 만드는 방법 부터
바게트, 깜빠뉴, 브리오슈 등 다양한
발효빵을 만들어 볼 수 있는 수업입니다
흔하게 배울 수 있는 기술이 아니다보니
취업을 하거나 이직을 할 때
굉장히 메리트가 있는 수업입니다
마지막 회차에 AFA 자격증 취득도
가능하니 스펙에 있어서도
큰 도움이 됩니다
천연발효빵은 일반적으로 제빵에서 많이
사용하는 가공이스트가 아닌
천연적으로 배양한 르방이라는
발효종을 넣어 숙성을 거친 후
완성하게 됩니다 .
수업을 통해 르방을 배양하는 방법을
배우고 실제로 회차에서 집에서
배양하는 방법을 알려주시고
발효종을 나눠드립니다
제과제빵학과
스킬이 필요한 부분이 크다보니
소수정예로 수업을 진행하는 학원이며
강사님들 자체가 감독관 님들 출신이라
팁 같은걸 너무 잘 알려주셔서 좋았어요
진로를 생각하는 친구들이라면
기술을 크게 키운 후
이제 대학이나 , 특성화고 준비를
해야합니다
자기소개 , 면접준비, 포트폴리오제작
자격증취득 등 여러가지 학원에서
도움을 드리기 때문에
본인이 원하는 특성화고 , 대학교
진학을 준비해 보세요
혼자서 하기는 정말 힘듭니다
대학교 들어가서 배우면 되는거 아니야?
고등학교 들어가서 배우면 되는거 아니야?
하면 정말 크게 오해 하신 부분입니다
경쟁력에서 너무 밀리기 때문에
본인이 다른 친구들과 비교를 하고
자신감이 떨어져 이 분야에 도전을
멈추는 경우도 다반사 입니다
제과제빵입시준비 진학준비
더 궁금하신 내용이 있다면
제과제빵학과
대표 사이트 / 대표 전화
★ 대표 전화 : 02-6351-1193 ★
운영시간 : 10:00~21:00
전국지점 : 홍대,강남,부산,대구,대전,인천,안산,수원
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대표 전화 : 02-6351-1193
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