안녕하세요 !
요즘들어 많은 사람들이
양식요리에 많은 관심을 보이고 있습니다
이태리요리나 맛있는 요리들이
요즘들어 트렌드에 맞게
맞춤 요리로 많이 나오는 듯 합니다
특히 해외 여행을 가면
파스타와 뇨끼 등 여러가지
양식요리에 푹 빠지는 사람들이 많습니다
하지만 밖에서 데이트를 하며 사 먹는
양식요리 값이 만만치 않습니다
그래서 많은 사람들이 집에서도
만들 수 있는 양식요리를
배우시기 위해 찾아오십니다
배우지 않고 유튜브로 검색후 영상으로만
만들기엔 쉽지 않습니다
재료 선택부터 손질 까지
하나하나 알려주진 않거든요
알 수 없는 식재료 부터 난관이 찾아옵니다
그래서 ! 택한 방안은
사진 설명을 입력하세요.
집 근처에 있는 양식요리학원 수업듣기
양식에 대해 백지인 상태이신 분들은
누군가의 도움이 꼭 필요합니다
학원은 거리상으로 너무 좋았고
오가는 대중교통 시설도 편한 곳에
위치해 있어 너무 편하게 수업가능합니다
또 한 평일. 주말 .저녁 상관없이
수업이 가능하기에
바쁜 직장인 분들도 무난하게 수업을
하실 수 있습니다
그리고 가장 좋은 점은
목적에 맞게 맞춤 수업을 들을 수 있다는
점이입니다
여긴 저처럼 커리큘럼에 대해
자세히 알지 못하는 수강생들이 강의에
대해 세세히 안내 받고 적합한 수업을
들을 수 있도록 도와주시는
멘토님이 계시더라고요!
제가 수강한 정통서양요리 강의는
이태리뿐 아니라 전반적인 서양요리의
기초부터 심화까지 단계별로 진행이
되었어요 !
다양한 향신료에 대한 용어와 활용법,
한식과는 다른 양식에서 사용하는 칼질과
같은 내용부터 자세히 알려주셨어요
그리고! 제가 가장 배우고 싶었던 소스류!
강의를 통해 양식요리의 기본이 되는
5대 소스를 만드는 법과 스탁 끓이는 법
그리고 스프를 만들 때 사용하는 루 만들기
등 기본기부터 차근차근
단계를 밟아나갈 수 있게 배울 수 있습니다
3시간씩 진행되는 수업이며
회차 당 2, 3가지 메뉴를 배우다보니
마지막쯤엔 많은 종류의 양식을
직접 요리할 수 있는 수준이 될 수 있습니다
강사님들도 해외에서 오신 분들이며
전문성 있게 배울 수 있는 수업이며
수강생들 눈높이에 맞춰 친절하게
알려주십니다
양식요리학원은 여러회차 동안
리조또, 필라프 뿐 아니라
브루스케타나, 샐러드, 브런치,
스테이크, 티라미수 등
스프부터 에피타이저, 메인, 디저트 까지
개별적으로 하나하나 배울 수 있는
커리큘럼으로 진행되다보니
강의가 흡족스러울 수 밖에 없습니다
가볍게 시작했던 요리가
이제는 소중한 취미생활 과 직업 까지
선택할 수 있는 폭으로 넓어집니다
양식에 대한 관심이 있거나
서양요리 창업이나 취업 준비하시는 분들이
들으시면 너무 좋을 것 같은 강의라고
생각이 됩니다
양식요리학원 궁금하시다면
아래 링크 클릭 !
★ 대표 전화 : 02-6351-1193 ★
운영시간 : 10:00~21:00
전국지점 : 홍대,강남,부산,대구,대전,인천,안산,수원
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