728x90 반응형 SMALL 바리스타28 국비바리스타 사용방법 취미생활자격증취득 까지 안녕하세요 ! 지루한 직장생활, 하루일과를 위로하게 해주는 취미생활 만들기 국비지원카드를 어떤식으로 사용이 가능한지 포스팅 해보겠습니다 국비수업의 현실 훈련공급이 많은 직종에 대하여는 추가 자비부담률 10%p 부과 적용한다 일반사무, 회계, 의료기술지원, 임상지원 디자인, 미용, 음식조리, 식음료서비스, 제과제빵 국취 1유형 이신분들은 지원율 100% 이지만 국취 2유형 분들은 50~60% 정도 지원이 가능합니다 세상에는 공짜라는 말이 많지만 국비지원 바리스타의 경우에도 공짜라고 생각하시는 경우가 많지만 전제조건들이 굉장히 많습니다 출석률도 일정이상 출석해야하며 내가 갑자기 무슨일이 생겨 못나온다면 결석처리로 될 수 밖에 없고 만약 출석률을 채우지 못하면 수강료에 많은 부분을 지불해야 합니.. 2024. 3. 29. 부산바리스타학원 4주만에 취득하는 자격증 수업 안녕하세요 ! 부산바리스타학원에서 4주 단기로 자격증을 취득했던 과정에 대해 간단하게 공유하기 위해 작성하였습니다 제가 취득하게 된 과정은 국제 자격증인 SCA, GCS 자격증 기초 과정을 배우고 취득하였습니다 처음에는 국내 자격증을 취득하려고 했지만 공신력이나 진행하는 과정이 저에게는 더 잘 맞는 과정인 국제 자격증을 도전하게 되었습니다 국내 자격증은 2년에 한번씩 갱신을 해줘야 하며 갱신비용도 항상 든다고 하더군요 공신력도 낮구요 국제 자격증은 갱신이 필요없고 공신력이 가장 좋은 자격증이고 수업에 대한 퀄리티도 훨씬 배워가는게 많아서 선택했습니다 처음 문의를 남기고 학원에 등록했을 때, 커피를 좋아해서 배우고 싶은 마음도 있었지만 전문적인 지식이나 기술이 없다보니 이번 기회에.. 2024. 3. 5. 영등포바리스타학원 로스팅 수업 후기 ! 오늘은 바리스타 네번째 !! 한글날 쉬기 전 수업했습니다 오늘 배워볼 바리스타 수업은 원두 로스팅 수업 입니다 간단하게 설명 하면 원두를 어떤 속도, 온도, 수분으로 볶는 방법에 따라 원두 맛이 달라진다고 하네요!! 바리스타 수업 시작은 이론 설명으로 시작합니다 1. 원두를 볶기 전 원두의 특성을 알아합니다 (원두를 재배한 나라, 그 원두를 재배한 후 가공법) 특성을 알아야 볶는 속도 온도가 달라 진다고 해요 2.원두의 크기에 따라도 달라집니다 3.볶은후 원두 숙성 과정 *바리스타 수업 시작하면 * 콜롬비아 산 생두로 시작한다고 설명해 주십니다 저희 코리아 요리 아트 아카데미 홍대점 은 직접 로스팅 기계로 배우기 때문에 자격증 취득 확률도 높고 배움이 재밌습니다 로.. 2024. 2. 2. 바리스타학원 창업준비 자신만의 시그니처 메뉴를 만들어보자 ! 안녕하세요! 바리스타학원 에서 자신만의 가게를 창업하기 위해 준비하시는 분들을 위해 소개해 드릴 학원과 수업 정보를 공유해 드립니다! 많은 사람들이 창업을 하기 위해 준비를 하고 계십니다 창업 준비를 미리미리 준비를 하시는 분들도 있고 교육적으로 안 배우시고 창업을 하시는 분들도 있습니다 미리 교육을 진행하고 창업을 하신다면 교육에 투자를 하신 만큼 본인의 매출로 나오게 만들 수 있습니다 교육에 투자를 안 하시고 가게를 창업하신다면 경쟁사에 밀려 창업 성공하는 확률이 희박합니다 현재 사회에 새로운 가게가 10곳이 오픈한다면 현재는 8곳이 문을 닫는 상황입니다 잘 교육 진행하시고 본인만의 시그니처 메뉴나 가게 컨설팅 같은 부분을 공부하시고 창업을 하시길 바랍니다! 바리스타학원 에서 창업 준비.. 2024. 1. 30. 바리스타학원 에서 라떼아트 전문 수업 배워보자 ! 안녕하세요 바리스타 학원에서 가장 많이들 배워가시는 “라떼아트” 하시는 방법 설명드리겠습니다! 라떼아트 기본은 스티밍에서 시작됩니다 ! 기본 우유에서 수증기로 공기를 주입시켜 거품을 만들어 내는 원리입니다 스트레칭과 롤링을 잘 이용해야 거품에 기포가 안 생기며 윤기와 광이 납니다! 어떤가요? 광이 좔좔좔 나죠? 바리스타 기본 기술 중 가장 중요한게 우유스티밍 입니다 ! 거품 내주는 작업이 젤 중요하며 그 거품에서 입자를 잘게 쪼개주는 롤링도 중요합니다! 연남동 바리스타 학원에서는 이런 기초 이론부터 심화수업까지 상세히 설명 듣고 실습까지 진행합니다 우유 거품 차이 보이시나요?? 왼쪽은 우유 거품 양은 잘 냈지만 롤링으로 입자 거품을 쪼개 주는 게 부족해서 퍽퍽하게 우유가 나온 모.. 2024. 1. 30. 바리스타학원 집에서도 간단하게 할 수 있는 핸드드립 수업 후기 ! 안녕하세용! 오늘은 바리스타학원 센/브(핸드드립) 수업을 소개해 드리겠습니다 ! 아무 해도 집에 커피 머신이 없어서 머신이 없어도 커피를 내릴 수 있는 센/브(핸드드립) 수업을 추천해 주시더라고요! 바리스타 학원은 브루잉 수업에 센서리(향미)를 같이 진행하더라고요! 이렇게 아로마키트라느걸 사용해서 내가 내린 커피가 어떤 맛인지까지! 알 수 있게 수업내용이 되어있더라고요 ㅎㅎ 여기서 핸드드립을 할 때 물의 양이나 온도에 따라서 맛이 달라진다는 걸 배웠는데 정말 맛이 달라서 신기하더라고요 ㅎㅎ 바리스타학원 처음으로 물을 푸어링 해주니 원두가 초코머핀처럼 부풀어 오르더라고요! 이 과정에서 로스팅 했을 때 가스가 빠져나간다고 하더라고요 ㅎㅎ 본격적으로 물을 부어줘서 3분 정도에 맞춰.. 2024. 1. 29. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형 LIST